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教你做真的有菠蘿的菠蘿包，外酥裏軟，上桌就被搶光請訂閱我的頻道，謝謝支持！Pleasesubscribe!
烘焙愛好者百萬點閱支持！書中收錄51個烘焙女王辣媽全新設計零失敗各式波蘿麵包，不論是使用麵包機、手揉或是...
巧克力菠蘿#kitchenaid#甘納許超邪惡～波蘭種《爆漿可可菠蘿麵包》減肥永遠...上週教的波蘭種製作...
...試作另一種做法就是湯種法+低溫發酵，這次做的是菠蘿奶酥麵包結果做出來的...非常的軟且非常...
菠蘿麵團(可做8個)低筋麵粉100g糖粉50g雞蛋24g奶油50g奶粉10g麵包麵糰高筋麵粉250g水...
2015年3月16日—前一天先來製作中種。1.全部中種材料用筷子混成團，在用手揉成無粉粒的麵團。2.放進塑膠袋(最 ...
菠蘿麵包(奶酥內餡).HsuYiYa.食材：高筋麵粉、低筋麵粉、奶粉、鮮奶(可省)、速發酵母、蛋、細砂糖、無鹽奶油、鹽、全蛋液、糖粉、蛋黃、鮮奶.768讚;10跟著做 ...
緣起於香港的菠蘿包，是一種沒有內餡的甜麵包。...愛吃菠蘿麵包的內行人，應該都會和媽媽我一樣~...切拌的手法也很重要喔~下面介紹的做法要注意看唷^^.
2021年5月25日—步驟.製作菠蘿皮將無鹽奶油和糖粉打至乳白色，加入蛋吸收進去，再加入高筋麵粉和奶粉攪拌均勻，放冷藏備用。將酵母粉和水攪拌均勻備用.
做法.step1.1:前一天先来制作中种。1.全部中种材料用筷子混成团，在用手揉成无粉粒的面团。2.放进塑胶袋(最好两三层)里密封，室温发酵30分钟。3.冷藏12~20小时。