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每次去買三寶飯便當，三寶裡頭，媽咪我一定要點個油雞腿!除了油油嫩嫩的油蔥雞超對味~.老闆每次淋上油蔥醬的時候，媽媽都會在心裡頭默念”給多一點~給多 ...
1、將雞的表面抹上均勻的海鹽，放入冰箱冷藏醃漬2.5小時。·2、將芝麻油混合食用油，燒熱至出現油紋後，放入蔥、薑末，備用。·3、將醃好的雞腿稍微沖洗一下、擦乾，在 ...
雞腿抹上白胡椒粉、米酒進冰箱醃1-2小時。將取一個蒸盤將蔥段、薑片鋪底放上雞腿封上保鮮膜，用大同電鍋1又1/4杯水蒸完跳起悶十分鐘（使用蒸籠約蒸20分鐘，一樣悶十分鐘） ...
姆士流【脆皮蔥油雞】Tips材料：去骨雞腿2隻、蔥5-6根、白芝麻1大匙、白胡椒、蒜頭1顆、香油、鹽、香油、糖1.先用廚...
材料仿土雞腿、蔥絲、薑絲、鹽、雞精粉做法1.燒一鍋開水，將雞腿放入鍋中，水滾之後再蓋上鍋蓋，將火轉到最小，維...
2021年11月27日—傳承三代的「蔥油雞三吃」，便宜好做，高CP值的雞肉料理(GreenOnionChicken)·1.無骨雞腿排三片或570克(或市場肉多骨少的帶骨雞腿塊)·2.鹽巴11克.
2020年4月12日—這種真正的蔥油雞是類似醉雞的冷盤料理：先將雞用水煮熟，然後把煮好的雞用蔥油浸泡，經過一夜的浸泡入味後，雞肉充滿蔥香而且油潤爽滑，這才是真正的蔥油 ...
2020年4月12日—這種真正的蔥油雞是類似醉雞的冷盤料理：先將雞用水煮熟，然後把煮好的雞用蔥油浸泡，經過一夜的浸泡入味後，雞肉充滿蔥香而且油潤爽滑，這才是真正的蔥油 ...
2020年4月12日—用電鍋作的速成蔥油雞並不是真的蔥油雞，真正的蔥油雞在台語叫做「油蔥雞」，算是一種傳統台菜，是似醉雞的冷盤料理：先將雞用水煮熟， ...