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2021年7月27日—豆豉有乾濕之分，.我在雜糧行買到乾豆豉，.一包10元，可以分幾次使用，.乾豆豉使用前，建議先用清水洗過2、3次，.接著泡水10分鐘。...苦瓜切大塊，.
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2006年11月10日—1.薑切絲備用。·2.熱一油鍋，將作法1的蒜片、辣椒片放入爆香，再加入豆豉及醬油小心拌勻炒至香備用。·3.於作法2鍋內放入苦瓜片快炒至勻，接著倒入少許水 ...
看似不起眼的小店已實實在在地經營兩年多了，感謝學生與內湖居民們的支持^^y。今年5月推出外送服務，在內科上班與住在內湖的您不得不品嚐一下。
地址：台北市內湖區內湖路一段285巷65弄6號(近7-11)
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