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地瓜品種/番薯是最具台灣精神的農作物。原產於中南美洲。由於容易攜帶保存，約15~16世紀的時由西班牙人和荷蘭人帶到台灣和中國福建省/日本時期發現台灣適合 ...
並且常以堅韌的番薯精神為傲，番薯與台灣人關係密切，...雖然在北美，橘黃色的地瓜被錯誤地被標誌為蕃薯藤（Yam），但地瓜在植物學上是與真實 ...
冷冷的天，好想來顆烤番薯，暖胃又暖手！不說你可能不知道，番薯很夯並不是最近的事，台灣人夯番薯，已經夯了四百年啦！吃番薯不能不知番薯事 ...
番薯不驚入土爛，只求枝葉代代湠。」這句台灣人耳熟能詳的諺語，對做甘藷（地瓜）育種的研究人員來說，卻不只是隱喻，而是年復一年切實真確的 ...
台灣番薯出國去，好吃到被客戶追著跑！「通路都打好了，是生產跟不上！」立足彰化海濱村落、卻放眼全球的慶全地瓜生產合作社理事主席黃榮清， ...
番薯（学名：Ipomoeabatatas，又名地瓜、甘薯、红薯、红苕、白薯，中国农业部系统称之为甘薯，...在台灣的蕃薯品種以「黃金蕃薯」黃地瓜的台農57號為最大宗種植於彰化、雲林、台南與高雄，產期約在每年9月到隔年...
雖然說蕃薯在台灣是很普遍的作物，但你可別以為它是台灣，甚至是中國土生土長...台灣的蕃薯則是在十七世紀荷蘭人統治台灣時，由福建省的移民帶至台灣栽種的。
地瓜可說是最受歡迎的養生食材之一，營養豐富又好吃！除了黃皮黃肉的國民地瓜，市面上出現越來越多不同品種地瓜，各有不同特色和風味，小編 ...
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2018年2月7日—番薯是台灣象徵，所以是本土作物？不是喔，番薯的原鄉在中南美洲！在祕魯，曾經發現距今一萬年以上的番薯塊根遺骸。