薑母鴨阿基師 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？【冬令進補】阿基師「薑母鴨」 & 詹姆士「洋洋灑灑」,名店美味這樣做！「薑母鴨」薑片薑塊都要煸炒 - YouTube,薑母鴨 阿基師(20130122) - 琅環福地- 痞客邦,薑母鴨在家煮保證好吃的食譜、做法分享 - 娜塔,薑母鴨郭主義東風別讓身體不開心1051118 - YouTube,薑母鴨阿基師食譜薑母鴨食譜 - 樂愛生活手札,阿基師薑母鴨by Yu Fang Chang - 愛料理,阿基師食譜-薑母鴨 - YouTube,阿基師食譜薑母鴨食譜 - YouTube,鴨肉料理→姜母鴨- YouTube...
2022年1月6日—做法：1.將老薑洗淨切段，每段對半切、略拍裂；鴨子剁塊後以滾水汆燙3分鐘 ...
2016年12月1日—7將炒過的鴨肉塊及薑母放入燉鍋內，放入米酒、中藥高湯(濾過)及薑母汁，蓋上蓋子開始燉煮；一開始用大火，開始滾後轉中小火慢慢燉。我大約燉了兩小時， ...
做法：1.將老薑拍撕裂狀，起鍋熱適量油，把薑半煎炸至酥香，薑塊濾起 ...
薑母鴨─阿基師(20130122)作法：半隻鴨肉切塊，洗淨500克老薑拍裂，切小塊備用起鍋，下鴨肉煸炒出油.
2017年10月29日—鴨洗乾淨，切塊·薑拍裂，切小塊·鴨肉放入，中小火炒出油·放入老薑炒香·放入米酒1200cc,滾起放入白芝麻，川芎，黃耆，枸枳，當歸，龍眼，煮30分鐘.