蛋炒米粉 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2007年2月1日—香菇蛋皮炒米粉·1.蔥洗淨切粒；蒜頭剝膜洗淨切絲；香菇去蒂泡軟，切絲備用。·2.蛋洗淨，做敲蛋檢視順序後，將蛋打勻。·3.炒鍋潤鍋後，加1大匙沙拉油以 ...

1.将干米粉用开水泡发；同时将葱、姜、蒜切末。2.包菜（也就是圆白菜）切丝备用。3.洋葱和胡萝卜切丝备用。4.将泡发米粉的水沥干，待用。5.锅内加油，炒鸡蛋。6.

2020年2月5日—蛋香炒米粉的詳細作法：#傳家味的手路菜故事此道蛋香炒米粉是娘家的手路菜，從家人到外公以及四位舅舅都超愛這道炒米粉，只要每次有炒這道菜， ...

2017年7月20日—1.準備土雞蛋兩枚，蔥、小米辣。...2.干米粉提前放溫水中泡一會兒，讓其變軟。...3.雞蛋打入碗中，用筷子打散。...4.鍋中熱油，雞蛋倒入鍋中翻炒均勻 ...

2020年12月25日—做法：·一、準備米粉一包，水中放入乾米粉浸泡，大約五分鐘左右，別用開水燙，炒的時候容易斷開，米粉會變得沒有韌性了。·二、將泡軟的米粉，撈出濾乾， ...