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2020年12月8日—做法·1.米粉放入加了少許油的滾水中灼一分鐘，撈起倒水，再放回鍋裡蓋上焗1分鐘，剪成合適長度備用。·2.燒熱油，爆香甘筍，加入冬菇和蝦米同炒，下肉 ...
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炒米粉做法：新竹米粉怎麼炒TaiwaneseStir-FriedRiceNoodlesRecipe·炒米粉食材一覽。·米粉與炊粉的不同。·漂洗米粉示意圖。·炒肉絲前可先在炒鍋 ...
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2017年11月24日—準備其它配料：香菇泡水變軟後瀝乾切絲，泡香菇水留著；紅蔥頭去皮切片；豬肉切絲；香菜與蔥切段；蝦米用溫水洗淨。...Washthedriedshrimpswithwarm ...
2016年2月16日—炒米粉的過程，只有備料比較多功，其他功夫就只要拌炒與適當調味便可~身為台灣好媳婦的我們，一定要來學習一下這道新竹著名的飲食料理呀~.