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2022年12月12日—開中火熱鍋，溫溫的時候放入薑絲和油，慢慢煸出香氣，等薑絲外觀變得乾乾的就可以放入絲瓜，不須翻炒，然後倒入熱水，維持中火讓湯快速滾沸，加入米酒和白 ...
2023年6月1日—將煮熟的蛤蜊湯倒入絲瓜中.水滾後放入麵線.將麵線煮熟後撈起.再把絲瓜蛤蜊湯加入麵線中即可完成.小撇步.1.蛤蜊和麵線本身就帶有鹹味，所以不用再 ...
2021年7月13日—步驟·蛤蜊洗淨浸泡吐沙；絲瓜去皮切塊；大蒜切末；枸杞洗淨；蝦米浸泡米酒備用·準備炒鍋開中火倒入2的匙的油，下蒜末拌炒·接著下浸泡過的蝦米，連同 ...
2021年7月15日—夏天吃一碗清爽的絲瓜蛤蜊麵線去除身體的燥熱感，簡單就能上菜的一道料理，輕鬆就能完成✓【關鍵字】：絲瓜蛤蜊麵線、油蔥酥、蛤蜊吐沙、鹽巴、薑 ...
蛤蜊的鮮，絲瓜的甜再加上嫩薑麵線剛吸附了美味的湯汁，每一口都是滿足！！...做法絲瓜去皮，對剖兩半，斜切薄片；薑切絲，備用。熱鍋加入油，炒香薑絲，接著放入絲瓜略 ...
2022年6月11日—料理步驟·1.絲瓜切塊切薑絲蒜切末·2.平底鍋熱油鍋依序下薑絲、蒜末、蝦皮、絲瓜上灑鹽炒香（不喜歡移鍋的人可以直接湯鍋裡做這些動作，如果做正常的 ...