步驟一絲瓜洗淨切條，生香菇洗淨切絲，蒜頭洗淨切丁備用。·步驟二蛤蜊吐沙後再清洗一次。·步驟三將雞蛋煎好後切絲備用。·步驟四蒜頭爆香後，先下香菇絲炒一下再放絲瓜， ...
2013年11月4日—料理步驟·1.麵線川燙後撈起先拌入1小匙麻油備用.麻油蛤蜊麵線食譜步驟1照片·2.麻油稍微爆香一下薑片.麻油蛤蜊麵線食譜步驟2照片·3.倒入吐沙過的 ...
2013年11月4日—步驟·麵線川燙後撈起先拌入1小匙麻油備用.麻油蛤蜊麵線食譜步驟1照片·麻油稍微爆香一下薑片.麻油蛤蜊麵線食譜步驟2照片·倒入吐沙過的蛤蜊，略為拌炒.
不同於一般的麻油雞麵線，換成蛤蠣有另類的鮮甜，讓人不禁一口接一口吃不停呢！食材:蛤蠣255克,麵線184克,蔥15克,薑絲35克,米酒30克,麻油28克,醬油3克, ...
...倒入蛤蠣、米酒（30克）、水（200cc），轉大火將蛤蠣煮開後，加入醬油（3克）攪拌均勻即關火，先將鍋中湯汁倒入「步驟1」麵線中攪拌，再倒入蛤蜊、撒上蔥花即可。