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豆瓣醬是由辣椒、蠶豆、大豆、米、大豆油、芝麻油以及食鹽等等原料製作成的醬料。一般豆瓣醬從製作到能進行販售必須花上數月,而中國四川郫縣特產的「郫縣豆瓣醬」甚至 ...
辣豆瓣醬料理怎麼做才好吃?這裡有1616篇超簡單家常食譜通通免費看!包括:辣豆瓣燒雙色菇與豆腐,辣豆瓣熱炒茄子,辣豆瓣炒肉末筍丁(創意料理),辣豆瓣炒皇帝豆/ ...
【菇王食品】(不辣)豆瓣醬230g☆特別加入蠶豆調味,風味溫和香醇☆多種可當成拌...丸吉復古辣豆瓣醬450c.c(1瓶入)丸吉醬油台灣老字號精選台灣黑豆循古法天然釀造 ...
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豆瓣醬是由各種微生物相互作用豆製品,產生複雜生化反應,而釀造出來的一種發酵紅褐色調味料,它是以黃豆或是蚕豆和麵粉為主要生產原料,同時,又根據消費者的習慣 ...
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