豆瓣醬ptt 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?

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[問題] 岡山三寶之辣豆瓣醬推薦哪家?

最近想學做麻婆豆腐,上網搜尋辣豆腐醬才發現原來辣豆瓣醬是岡山特產名聲比較大的如明德、梁家、志斌大家覺得哪家好吃呢?風味差異如何?比如說哪間較辣哪 ...

[問卦] 豆瓣醬之王是誰?

2020年4月12日—吃麵配豆瓣醬再難吃的店都勉勉強強可以下嚥了豆瓣醬百百家但很多...幾家各位內行肥仔都吃哪間的豆瓣醬呢☺--※發信站:批踢踢實業坊(ptt.cc), ...

[問題] 求推薦好用的豆瓣醬

2020年5月11日—剛用完一瓶我覺得不是很滿意,希望大家可以推薦好用的豆瓣醬,用途主要用來炒菜、炒料燉湯等等......。甘溫!--※發信站:批踢踢實業坊(ptt.

[問題] 求推薦好用的豆瓣醬

剛用完一瓶我覺得不是很滿意,希望大家可以推薦好用的豆瓣醬,用途主要用來炒菜、炒料燉湯等等......。甘溫!--※發信站:批踢踢實業坊(ptt.cc),來自: ...

[問題] 求推薦好用的豆瓣醬

2020年5月11日—1F推asoir446pa:炒的和沾醬的有點分別我都是用紅榮05/1123:06.我之前大概用成沾的了可惡.2F推louisybr:鵑城牌郫縣豆瓣醬一級05/1123:24.

[問題] 麻婆豆腐的豆瓣醬推薦

...豆瓣醬推薦嗎?--※發信站:批踢踢實業坊(ptt.cc),來自:36.224.26.72※文章網址:...推alex1156:蝦皮買個郫縣豆瓣醬跟青花椒吧12/1817:05.

[問題] 關於一些調料的採購

最近在看廚師視頻的時候遇上一些問題1、豆瓣醬台灣的豆瓣醬來來去去都是...發信站:批踢踢實業坊(ptt.cc),來自:111.253.162.136(臺灣)※文章 ...

[問題] 盡量少添加物的豆瓣醬品牌?

目前看到最接近的是喜樂之泉的有機豆瓣醬它也有放香菇抽出物....不知道這個會...發信站:批踢踢實業坊(ptt.cc),來自:83.86.74.249※文章網址: ...

[問題] 岡山三寶之辣豆瓣醬推薦哪家?

最近想學做麻婆豆腐,上網搜尋辣豆腐醬才發現原來辣豆瓣醬是岡山特產名聲比較大的如明德、梁家、志斌大家覺得哪家好吃呢?風味差異如何?

[問題] 求推薦好用的豆瓣醬

剛用完一瓶我覺得不是很滿意,希望大家可以推薦好用的豆瓣醬,用途...發信站:批踢踢實業坊(ptt.cc),來自:1.170.213.236(臺灣)※文章網址: ...

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鼎丸獅子頭製作方式:嚴選豬後腿攪肉,拌入荸薺、薑汁、太白粉、蛋,不斷的均勻攪拌,待肉有點黏稠的手感後,就可以準備下油鍋。油鍋的溫度必須嚴格控制在140度左右,才能讓獅子頭的表面散發出誘人的金黃色。當您...

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•2004年正宗蒙古火鍋師傅親傳配方與製作技術,經中醫師、餐廳大廚、研發團隊一年多改良適合國人口味(火鍋底料、特製紅油、炒製辣椒)。•2005年首推正宗蒙古火鍋包裝湯底(家用與營業用湯底)。•2006年Yahoo網路首賣...

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