車輪餅作法 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2022年5月26日—學生時代的美好回憶～美味車輪餅（紅豆餅）·1.製作紅豆餡：將煮爛紅豆用Mixer打至半泥辦顆粒狀，接著·2.製作餅皮麵糊：先將粉類過篩後與其他材料拌勻 ...

2021年9月22日—平底鍋就能做！巨大版「車輪餅」爆漿餡料自己加·蛋放入盆中微打發，至糖融化後加鹽，接著加入牛奶拌勻。·將低筋麵粉、糯米粉、泡打粉過篩，各式粉類和 ...

2016年11月9日—雞蛋、糖、鮮奶先混合拌勻，再倒入過篩粉類拌勻。然後倒入玄米油拌勻，靜置30分鐘，讓麵糊更融合。

2022年2月9日—車輪餅·1.無鹽奶油加溫融化成液體·2.雞蛋+細砂糖攪拌均勻·3.加入牛奶攪拌均勻·4.低筋麵粉、玉米粉、泡打粉混合均勻過篩加入攪拌均勻·5.最後將無鹽 ...

2020年12月18日—紅豆餡：將煮軟的紅豆加入紅糖及鹽。不停攪拌，煮至糖融收乾後即可，即成紅豆餡。放涼備用。