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2022年4月20日—放涼就是奶油餡啦～不只泡芙內餡可用，雞蛋糕、車輪餅通通都試用喔！○卡士達醬.◎材料：.鮮奶---200g+50g.無鹽奶油---10g.糖---40g.
2015年1月21日—先將餅皮的粉類混合，再加入蛋跟牛奶，拌勻靜置一旁。·將奶油餡的材料全都混合均勻，煮一鍋水，隔水加熱，拌至變成膏狀即可。·將紅豆餅機開起，一半圓格 ...
2021年2月14日—步驟1.將奶油餡料全部混合，放入不沾鍋，用小火邊攪拌邊煮至凝固·步驟2.等待凝固約需要10分鐘，煮好關火放旁邊靜置·步驟3.將餅皮所需材料混合，充分 ...
2022年2月9日—A.餡料a.蜜紅豆餡小紅豆100g黃砂糖50g水400g*做法參考:蜜紅豆餡b.克林姆餡雞蛋1個(淨重約55g)細砂糖20g玉米粉10g牛奶130g無鹽奶油10g
2013年1月7日—全蛋約牛奶的一半（一顆約50g約等於2顆蛋！）玉米粉及砂糖是牛奶的五分之一。如果，覺得太硬，那就牛奶再加一點！如果，覺得太軟，那就玉米粉再加一點 ...
2013年1月7日—如果，覺得太軟，那就玉米粉再加一點！直到你認為OK滿意為止！！我認為甜度，可以依個人喜好增減！本食譜中的牛奶220g， ...
車輪餅裡面的奶油餡是什麼做的？-請教一下奶油口味中的那個cream是什麼做的呢？(料理與食譜第1頁)
看似不起眼的小店已實實在在地經營兩年多了，感謝學生與內湖居民們的支持^^y。今年5月推出外送服務，在內科上班與住在內湖的您不得不品嚐一下。
地址：台北市內湖區內湖路一段285巷65弄6號(近7-11)
電話：0920-899-937