郭庭瑋餐廳 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？沒有名師指導的EMBERS主廚郭庭瑋靠台灣味征服饕客 - 奇摩新聞,從夜市擺攤到開幕1年就獲米其林餐盤推薦 - 食力,從夜市擺攤到開幕1年就獲米其林餐盤推薦，沒有名師指導的 ...,Embers主廚郭庭瑋：學會檢視自我，在工作之中變成一個更好 ...,從夜市擺攤到開幕1年就獲米其林餐盤推薦！沒有名師指導的 ...,說到提供體驗式餐飲，怎能不想到廚師郭庭瑋？ FineDayClub ...,EMBERS 好福食研室創辦人Wes 郭庭瑋：食間的藝術 - GQ ...,EMBERS主廚郭庭瑋靠文化料理帶饕客認識台灣。 - Cheers ...,「所以第一口食物我們吃檳榔」 走進口述歷史的台灣味風情 ...,Embers主廚郭庭瑋：學會檢視自我，在工作之中變成一個更 ...,獨家開箱！米其林綠星餐廳的「地下廚房」！食材狂熱份子主廚 ...,EMBERS主廚郭庭瑋來自山野的珍藏！從獸骨、毛皮與穀種 ...,EMBERS主廚郭庭瑋靠文化料理帶饕客認識台灣。,台...
2021年11月18日—恰好與餐廳的意義相仿。位在台北市大安區的EMBERS，就靠著郭庭瑋對食材的理解，讓來訪的饕客彷彿與獵人一同打獵，享用 ...
2021年11月13日—恰好與餐廳的意義相仿。位在台北市大安區的EMBERS，就靠著郭庭瑋對食材的理解，讓來訪的饕客彷彿與獵人一同打獵，享用 ...
2021年11月13日—恰好與餐廳的意義相仿。位在台北市大安區的Embers，就靠著郭庭瑋對食材的理解，讓來訪的饕客彷彿與獵人一同打獵，享用充滿台灣味的料理。
2021年4月25日—講到Embers主廚郭庭瑋（Wes），對於finedining料理界、飲食圈的人來...在處理獵物的過程，就在料理，料理是為了與分享，所以，餐廳也在做這件事。
2021年11月28日—從夜市小攤到米其林餐廳，EMBERS主廚郭庭瑋靠「台灣味」征服饕客。...他在沒有待過米其林餐廳、沒有名師教導，卻能開幕1年就獲得米其林餐盤推薦呢？
2021年8月3日—三級警戒開始，位於仁愛圓環附近以火堆餘燼命名的精緻餐廳EMBERS主廚郭庭瑋（Wes）和他的團隊，第一個反應不是搶時間推出外帶產品或是調理包，而是 ...
...最終給出了答案──「EMBERS」，是餐廳，更是一座都市巷弄裡的避世之森。ByGQTaiwan.2020年10月27日.EMBERS好福食研室創辦人Wes郭庭瑋：食間的藝術，用.
2021年11月23日—郭庭瑋對於餐飲或FineDining（精緻餐飲）界，就像是突然蹦出來的，沒有名廚當老師、沒有在星級餐廳學習過，卻靠著充滿文化底蘊的料理，一步步帶人 ...
「所以第一口食物我們吃檳榔」━━走進口述歷史的台灣味風情專訪EMBERS主廚郭庭瑋(Wes).2021/04/07|餐廳/酒吧|StanleyKuo.對Wes來說，梳理人文背景、歷史、土地 ...
2021年4月25日—講到Embers主廚郭庭瑋（Wes），對於finedining料理界、飲食圈的人來...在處理獵物的過程，就在料理，料理是為了與分享，所以，餐廳也在做這件事。