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「Doga香酥脆椒」是辣椒，也是零嘴！改變辣椒只能做調味品的刻板印象，使其達到香、甜、酥、脆的完美境界，降低辣度後口感微辣，即使不嗜辣的朋友也大多能輕易 ...
《金順》酥酥脆(鹽酥)夜市口味超人氣~-◇金順食味-乳酪絲,人氣狂推▽一吃上癮《金順食味》酥酥脆(鹽酥)夜市口味超人氣~
喜年來蛋捲我們家一直都是忠實老顧客，又香又酥脆的口感總是讓人很迷戀！有時後只買一盒根本吃不過癮，這次要來介紹盒裝的組合，一盒裡頭就 ...
2022年5月5日—這些「酥」產品，其實是利用不同的烹調方法所製成的。要讓食物有酥脆口感，要讓其中的水份減少，當水分少、吃起來才會酥脆，那淡水魚酥、芝麻 ...
2022年5月6日—芋頭酥餅因為含有內餡，不像千層酥整個都是酥脆的。外皮在高溫的油鍋下烹調，外層的水分汽化後酥脆，不過內部還可以保持彈性及內餡的口感。
2022年4月29日—奶油會減少麵團筋性的產生，讓糕餅皮達到更酥脆的口感。撰文＝李若威.淡水魚酥、芝麻酥、芋頭酥餅、千層酥等，這些有台灣人愛吃的點心 ...
酥酥脆一共有三種口味，包括鹽酥、泡菜以及輕芥椒鹽，基本上，鹽酥最經典，也是招牌，只是之前缺貨缺的好嚴重，每人都只能限買一包，現在應該好 ...
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