醃菜脯做法 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？【自製蘿蔔乾菜脯】家庭簡易自製法Dried Radish - YouTube,【農產加工】自製蘿蔔乾(菜脯)ー白天日光浴 - YouTube,ㄚ嬤曬菜脯( 蘿蔔乾) - hjc7780的部落格,不必日曬的菜脯(蘿蔔乾),古早味「菜脯」的自製做法秘訣！經典3 道蘿蔔乾料理菜脯蛋,自製菜脯【人間珍品】在家做天然鹹香How to Preserved ...,自製蘿蔔乾、菜脯！家庭簡易自製法 - 夢幻廚房在我家,自製醃瓜&醃菜脯（白蘿蔔乾），可以煮成很多種好吃料理喔！,菜脯做法，潮汕人醃製蘿蔔幹的傳統技藝，越放越香【潮州山哥】,菜脯醃- 美味食譜- 消費美食筆記本- 台視網站,菜脯｜整條蘿蔔乾怎麼曬？｜傳說中的黑金 - YouTube...
2022年1月22日—冬天是蘿蔔盛產期，醃製蘿蔔乾的好時機，只要連續3-5天以上的大太陽，就能曬出美味的蘿蔔乾，自製蘿蔔乾，衛生又安心。...蘿蔔連皮洗淨瀝乾水，去頭尾 ...
2022年2月26日—不必日曬的菜脯(蘿蔔乾)·1.買回之蘿蔔洗淨，切去有綠葉之蘿蔔頭，切成塊(如下圖)·2.平均灑上鹽後用力搓揉、去澀味至蘿蔔條稍軟(如下圖)·3.放容器中(多 ...
2020年10月4日—菜脯是醃製過的蘿蔔乾，現代商品化為了縮短時間，巿場上很多含有色素或添加物的「偽菜脯」，純手工製作老菜脯工藝，已經越來越難找了，我在條件有很的 ...
作法：.1.白蘿蔔連皮洗乾淨後不削皮（除非有受傷的地方可以削皮），切成1.5 ...
1.白蘿蔔洗淨切成約長2公分，寬一點五公分之條狀，加鹽醃漬6小時。2.將(1)放入布製濾袋後，以重物將水分壓出。3.取出已壓去水分的白蘿蔔，加入糖醃漬兩天，即可移置於 ...