醃製意思 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？<醃製> 辭典檢視- 教育部《國語辭典簡編本》2021,漢典“腌”字的基本解釋,漢典“醃製”詞語的解釋,腌制,詞語:醃製(注音:ㄧㄢㄓˋ) | 《國語大辭典》 ,請問-醃製品-的定義為何 - 農業知識入口網,辭典檢視[醃漬: ㄧㄢㄗˋ] - 教育部《重編國語辭典修訂本》2021,醃- 教育百科| 教育雲線上字典,醃- 維基百科，自由的百科全書,醃- 维基百科，自由的百科全书,醃製- 教育百科,醃製意思，醃製注音，拼音- 辭典 - 三度漢語網,醃製的意思,醃製的意思、解釋、用法、例句 - 國語辭典,醃製的解釋、造句造詞。注音字典曉聲通-源自教育部辭典,醃製造句- 國語辭典...
《國語大辭典》中詞語“醃製”注音為ㄧㄢㄓˋ，拼音為yānzhì，意思是以醃漬方法所製成。如：「媽媽醃製的醬瓜非常好吃。」
以醃漬方法所製成。如：「媽媽醃製的醬瓜非常好吃。」重編國語辭典.解釋.或作 ...
醃製是利用食鹽的保藏作用，將新鮮果品或者其他方法已經加工過的原料用鹽醃漬製成食品的方法。©漢典.
醃製的意思.注音一ㄢㄓˋ.拼音yānzhì.詞性動詞.基本釋義.⒈用糖、鹽等浸漬的方法制。例醃製泡菜。英preserveinsalt; ...
注音丨ㄢㄓˋ.拼音yānzhì.簡體腌制.解釋用鹽、糖、醬油、酒等浸泡肉、蛋、蔬菜等食物。...1、餐廳從湖南農民中買進經過乾燥加工處理的蔬菜，醃製品和醬料。
醃或作腌、醃漬，是一種在古代開始已經相當常見的食物烹調和保存方法，指利用糖、鹽、醋或其他調味料來保存肉類或蔬菜等食物，以延長他們的保用期。
以醃漬方法所製成。【例】媽媽醃製的醬瓜非常好吃。以醃漬方法所製成。如：「媽媽醃製的醬瓜非常好吃。」
醃製品就是利用大量的鹽讓食物的水分流出，達到長久保存食物效果。酸菜、泡菜、醬菜、醬豆腐、鹹鴨蛋，醃肉等食品都屬於醃制食品。禽類醃臘肉製品是以雞肉、 ...