醃越瓜作法 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？2017-7-14.15越瓜醃製初體驗@ 辛蒂楊不想留白的生活,20斤菜瓜，學會在家自製傳統脆瓜皮，只需要簡單3步，清脆爽口,《越瓜》食譜與做法，共23 道,【醃越瓜】料理大全- (18) 篇家常食譜與做法,來自醃漬菜「醃瓜脯」的滋味,健康網》怎麼料理都好吃！ 農糧署揭3種越瓜醃製品,古早味醃瓜風情台灣懷舊稀飯好搭檔,廖婆婆醃瓜製作 - YouTube,板農季刊 - 板橋農會,簡單醃脆越瓜by 戚小媽,菊屋常備菜· 古早味醃越瓜 - YouTube,越瓜。醃瓜。蔭瓜....製作全記錄！ @ 金風車 - 隨意窩,迷戀古早味醃越瓜(醃瓜) - 快樂生活日誌,酸越瓜製作與料理方法 - YouTube,醃漬越瓜。,醃越瓜@ 愛讓人幸福，讓世界更美麗 - 隨意窩,食物保存-《瓜菜類》越瓜 - 農業知識入口網...
2017年7月18日—越瓜製作初體驗，偶然的機會學會了醃瓜為什麼會做越瓜?因為FB好同事的貼克「辛蒂楊」，想著想著就激起了古早味的靈魂，從小媽媽總是將自家種的瓜類吃 ...
越瓜料理怎麼做？愛料理精選23篇簡易食譜做法與步驟，有最新的越瓜仔脯、簡單醃脆越瓜、蒜炒鹽瓜仔（醃越瓜）、鴨胸佐蔓越莓醬☆okane。以及溫沙拉、炒醃瓜、雞腿排等 ...
醃瓜（越瓜脯）2-3片•豬絞肉600g•調味料a:•醬油1大匙•米酒1大持•香油或麻油1大匙•(日本)太白粉1大匙•紅蔥酥3大匙•(黑)胡椒粉少許•水6大匙•調味料b:•醬油1大 ...
2023年8月30日—知道越瓜原來就是「蔭瓜仔」之後，馬上拉近了我與這瓜的距離感，甚至回憶起早期家裡偶爾也會吃食的經驗。基本上，家裡吃的「蔭瓜仔」幾乎都是醃漬成軟爛的 ...
2022年10月18日—3種越瓜醃製品·○蔭瓜：蒸魚煮湯都百搭的蔭瓜，是由越瓜鹽漬後經蒸熟，再搭配糖、鹽及豆豉醃漬而成。常料理為蔭瓜雞、瓜仔肉。·○鹹瓜仔：撒鹽後壓出 ...
2023年2月27日—因為越瓜含水量高、不利存放，很少流入零售市場，多是盤商以一次收購的方式，直接讓生鮮越瓜進入加工廠製成罐頭，像醃瓜、蔭瓜仔、醃瓜脯等醃漬食品。但 ...
1.越瓜（甕瓜仔、醃瓜、菴瓜、蔭瓜）為葫蘆科一年生蔓性攀緣草本植物，原產熱帶亞洲及中國，是台灣夏季重要果菜之一，主要品種有白皮種、青皮種、花皮種（金線種）、百香 ...
2022年8月6日—把水份脫乾，加糖，米酒抓勻（如果可以用烘乾機烘乾機烘乾1點或曬過太陽會更好）.我喜歡加一點高粱.放玻璃罐子放冰箱，約2天就入味了喔☆其實當天或 ...