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紹興醉雞料理怎麼做？愛料理精選118篇簡易食譜做法與步驟，有最新的紹興醉雞、紹興醉雞☆okane、~紹興醉雞~、氣炸鍋食譜紹興醉雞捲。以及紹興醉雞、年菜、紹興雞等相關 ...
2015年9月18日—人家說自己家裡賣的菜會自己吃那才是真正的好手藝無添加!!小菜女兒懷念的滋味『紹興醉雞』以前在幫老媽咪子賣的時候一盤『紹興醉雞』裡其實都會少了 ...
紹興酒300ml也可以使用米酒或高梁來取代•去骨雞腿肉•醃酒材料•開水•當歸片•枸杞•紅棗•糖•鹽•器具•特福萬用鍋•烘焙紙.45分鐘;6人份.幸福彤話.收藏食譜以便日後 ...
2016年1月5日—原來醉雞的做法價泥甘單，週末我立刻買了兩隻雞腿來試做，味道就跟上海媽媽做的一樣.醉雞的做法真的很簡單，連當時是廚房新手的我靠口述都能成功， ...
做菜系列之三‧紹興醉雞·1)枸杞、當歸洗淨，加水煮滾，轉小火續煮15分鐘後關火放涼·2)雞腿洗淨，在肉的那一面均勻抹上鹽·3)雞腿肉放在鋁箔紙上，雞皮朝下，開始捲 ...
2018年2月6日—1.雞腿洗淨擦乾，用米酒、鹽、花椒粉、白胡椒粉兩面抹勻。·2.將雞腿放在錫箔紙上，皮向下，將錫箔紙連同雞腿用力捲起。·3.用牙籤將錫箔紙刺數個小洞， ...