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紹興醉雞─阿基師·作法：·起滾水鍋，加入1小匙塩，汆燙1支雞腿肉廿分鐘至雞腿熟透·取出雞腿放入塑膠袋中·取一張廚房紙巾，對折，蓋在雞腿上，倒入1/3杯紹興酒·再倒入1 ...
2022年3月19日—紹興醉雞─阿基師·作法：·起滾水鍋，加入1小匙塩，汆燙1支雞腿肉廿分鐘至雞腿熟透·取出雞腿放入塑膠袋中·取一張廚房紙巾，對折，蓋在雞腿上，倒入1/3 ...
紹興醉雞－阿基師材料：雞腿一支紹興酒1／3杯塩一小匙作法：起滾水鍋，放入雞腿肉，加入塩拌勻，泡煮廿分鐘至雞腿熟透。取出雞腿放入塑膠代中取一張廚房紙巾， ...