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2021年7月17日—「我要做出全国最好吃的面线」李炎团不断调整配方，别家制面注重面条的白皙，用高筋面粉3号，他更重视面条的Q劲，同一等级面粉，换了6个厂牌，试到做土司 ...
2020年7月5日—「我要做出全國最好吃的麵線」李炎團不斷調整配方，別家製麵注重麵條的白皙，用高筋麵粉3號，他更重視麵條的Q勁，同一等級麵粉，換了6個廠牌，試到做土司 ...
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2019年9月7日—金門手工麵線金門純淨水及麵粉製作，以獨門技藝添加食鹽在其中，使用自然風乾的方式淬煉出最Q彈的口感，再經由師傅的手打讓麵線不只Q彈又有勁， ...
金門手工麵線金門純淨水及麵粉製作，以獨門技藝添加食鹽在其中，使用自然風乾的方式淬煉出最Q彈的口感，再經由師傅的手打讓麵線不只Q彈又有勁，最後反覆摺疊成片， ...
2019年9月7日—金門手工麵線金門純淨水及麵粉製作，以獨門技藝添加食鹽在其中，使用自然風乾的方式淬煉出最Q彈的口感，再經由師傅的手打讓麵線不只Q彈又有勁， ...
源昌製麵負責人李炎團先生，有感於求學期間受到師長的大力栽培和協助，在經營事業...李炎團先生在事業經營上非常成功，更是本縣第一家，不用麵粉改良劑進行麵線製造之店家 ...
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金門的蚵有別於台灣本島利用蚵架養殖牡蠣，在石柱上生長的金門石蚵，體型較小，肉質也較緊實，鮮味更濃郁，沒有腥味，我們利用金門盛產石蚵做出美味的金門傳統小吃─蚵嗲。將高麗菜、蒜苗、芹菜、豆芽菜、胡蘿蔔...
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