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情人果材料:土芒果1斤、鹽1兩、細冰糖、白梅粉少許情人果凍材料:醃好的情人果2斤、冷開水2斤、芒果乾少許、果凍粉...阿基師偷吃步醃出翠綠的情人果材料:青芒果150g、食鹽20g、砂糖50g、冰塊、七喜汽水350cc製...
之前常做的芒果青,雖然味道好,但醃出來的汁太少,芒果顏色也不夠翠綠。後來看到阿基師教的醃出翠綠的情人果的影片,覺得方法簡單,也就跟著試做一次。1.)先將土芒果青洗淨。2.)削皮3.)將芒果青對切一半。4.)挖去
隔了一年沒有做情人果冰,又開始有點懷念,今年的芒果青比較貴些,記得以前買一袋(10斤)180~200元而已,今年...網路上有阿基師的配方是芒果青:糖:汽水=3:1:7
若未熟成的芒果可以輕易對半切再去果核(甚至沒有果核).7798.記得切片...另一種改良阿基師作法阿基師偷呷步教你阿基師料理醃出翠綠的情人果.
之前常做的芒果青,雖然味道好,但醃出來的汁太少,芒果顏色也不夠翠綠。後來看到阿基師教的醃出翠綠的情人果的影片,覺得方法簡單,也就跟著試做一次。ღ(。ˆ◡ˆ。)
原出處:初做情人果~酸甜好滋味(共二份食譜)自從懷孕後,以前鮮少吃酸的我常常莫名地直想吃酸的東西來解嘴饞,而且還非得要愈酸才能得我心,前陣子到市場買東西時,發現了青梅與芒果青的蹤跡,二話不說當然就是...
你一定吃過辦桌中最後端出的一樣甜點沒錯就是情人果在炎熱的夏天中通常這情人果一端上桌很快就被一掃而空有種吃不過癮的感覺阿基師偷吃步的書中教讀者使用 ...
土芒果青大約在每年的清明節前後採收,做成酸酸甜甜又冰涼的情人果,放冰箱冷凍著,是夏季最棒的消暑點心。不過應該都忍不住沒幾天就吃完了吧:D
情人果(糖漬青芒果)材料:青芒果3~5個(總重約1公斤),鹽1大匙,糖1杯半。涼開水約3杯。工具:大型密閉盒一個。做法:1.將青芒果去皮,用刀分切成片狀(如果是軟核,就對半切開之後去核。