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法規名稱：,食品良好衛生規範準則.時間：,中華民國103年11月7日.立法沿革：,中華民國103年11月7日衛生福利部部授食字第1031301901號令訂定發布全文46條；除第24條 ...
經統計本局107至109年度稽查輔導食品良好衛生規範準則(GHP)符合情形，常見違規為場區與環境或設備與器具之衛生不良、食材食品未離地貯放或緊鄰廢棄物、查核時見有病媒出沒 ...
依據食品安全衛生管理法第8條授權，衛生福利部曾於103年11月7日訂定發布「食品良好衛生規範準則」(下稱GHP準則)。迄今食品安全衛生管理法已歷經五次修法，為使規範一致 ...
法規名稱：,食品良好衛生規範準則.法規類別：,行政＞衛生福利部＞食品藥物管理目.附檔：.附表一：食品業者之場區及環境良好衛生管理基準.
所有條文·一、運輸車輛應於裝載食品前，檢查裝備，並保持清潔衛生。·二、產品堆疊時，應保持穩固，並維持空氣流通。·三、裝載低溫食品前，運輸車輛之廂體應確保食品維持 ...
食品良好衛生規範(GHP).準則解析...食品業者.2.食品或食品添加物.3.食品設備器具.4.食品容器或包裝...附表二食品業者良好衛生管理基準(從業人員、設備器具).
A1:食品良好衛生規範準則(TheRegulationsonGoodHygienePracticeforFood,GHP)是依據食品安全衛生管理法(以下簡稱食安法)第8.條第4項規定所定，為食品業者確保其 ...
食品業者之食品從業人員、設備器具、清潔消毒、廢棄物處理、油炸用食用油及管理衛生人員，應符合附表二良好衛生管理基準之規定。圖表附件：.
第三十一條.食品添加物製程之設備、器具、容器及包裝，應符合.下列規定：.一、易於清洗、消毒及檢查。二、符合食品器具容器包裝衛生標準之規定。三、防止潤滑油、金屬 ...
食品良好衛生規範(GHP)不符規定·1餐飲業者無技術士證、廚師證·2未每年辦理供膳人員檢康檢查·3美耐皿餐具變色刮痕未更換·4未實施有效病媒防治措施·5冷藏(7℃以下) ...