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2017年2月23日—做法(Method):·1.預熱低溫慢煮器至73度·2.準備一個大型慢煮袋,先把雞清洗好,用鹽擦內外,把雞、蔥段、薑、班蘭葉、紅蔥頭、開水及鹽放入袋內,用 ...
2021年8月28日—再接著繼續煮雞飯囉!『海南雞飯作法約10人份』~食材~泰國米5杯 ...
2018年5月21日—儘管我們樂於享受馬來西亞的美食,對於大馬食材與飲食文化卻往往知其然而不知其所以然。例如提到「海南雞飯」,我們腦海裡往往第一個聯想到新加坡, ...