馬祖老酒麵線好吃嗎 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2023年7月25日—『馬祖美食』-南北竿6間老酒麵線心得│馬祖必吃美食評價│老酒麵線伴手禮│吃飽再追藍眼淚...小提醒：點店名連結，會有更詳細的食記分享！...就是我們 ...

2022年1月31日—其實我不愛吃與藥膳有關的料理，但身為馬祖人，我一定要試試這個搶翻天的「馬祖老酒麵線」在他當紅的那段時間，我問了媽咪，好吃嗎？

2022年2月27日—花雕雞麵紅了這麼多年我到去年年底才買來吃，原因是因為有人說五木的馬祖老酒麵線比他好吃，那時候怕萬一又跟花雕雞麵一樣紅就吃不到，所以立馬衝去頂 ...

全馬祖最好吃的餐廳，沒有之一.來了幾次馬祖，最讓我難忘的就是香林小館的菜色。一樣的老酒麵線，一樣的地瓜餃，香林小館做起來就是特別不同，帶著嚼勁彈性不會粉粉 ...

3天前—炸魚麵是魚麵的新吃法，用一整球的魚麵油炸，灑上梅子粉或胡椒鹽，香香的、酥酥的，味道吃起來像蝦味鮮。老酒麵線，那陳年老酒的香氣、Q彈的紅糟肉絲及滑 ...

人文、地理、生活習慣的不同，造就飲食文化的差異，馬祖特色美食─魚麵與老酒麵線，純正的「馬祖味」台灣本島少有，想吃也吃不到。袋裝乾燥的魚麵燙煮後， ...

2023年3月3日—先說結論，馬祖老酒麵線的麵線本人，各家差異不大，都是口感滑順，絲絲分明，其料理功夫的差別主要是在老酒湯頭或酒或薑或麻油的比例掌握、肉絲選用紅糟或 ...