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2016年1月28日—再來就是調味的問題,即使不加人工味精和肉精,他無疑還是高鹽高糖的食品,我的配方已是減糖減鹽版本了,你看看那一碗糖,這個量根本是做 ...
高粱香腸料理怎麼做才好吃?這裡有8篇超簡單家常食譜通通免費看!包括:煎高粱香腸佐蒜片、高粱酒香腸、九鬮香腸鮸魚肚炊飯、香腸偽煲仔飯、台式香腸爆炒糯米椒.
2023年1月12日—豆豆麻有天突然想到小時候過年,家裡都會晾很多香腸在曬衣桿上,家裡的小狗就在下面痴痴的望的情形,就想試試看,看了很多食譜,做了三次, ...
2022年12月29日—MorevideosonYouTube·梅花肉+去皮五花肉共2000克·腸衣約4公尺·1公尺約可灌0.6公斤的肉·細砂糖150克·雞粉或味精25克·鹽20克·米酒或 ...
2018年9月18日—台式高樑香腸實作(附影片)-stec`s酸甜苦辣誌-udn部落格《阿白私菜廚房》自製高粱酒香腸、蒜...自己動手阿公的古早味高粱肉桂香腸...高梁酒香腸作法~...花椒粉1/2小匙.做法:.1.請肉攤將豬肉絞成最...
2012年3月25日—古早味高粱肉桂香腸配方如下:.豬肉10台斤,肥瘦比隨意,我是偏愛3:7,瘦肉部分用夾心肉比較嫩。
2020年3月2日—一、取出約26條長度的腸衣稍微清洗浸泡一下,擦乾水份·二、將腸衣套入漏斗·三、尾端留大約一條的長度不要打結,將材料依序塞入腸衣中·四、全部灌好後將 ...
2016年1月28日—外面市售香腸口味滿多種,有原味、辣味、蒜味、甜味、黑胡椒、虱目魚、墨魚...雖然品嚐過多種口味的香腸,不管喜歡什麼味道?基本製做上 ...
2020年2月18日—去年看到皮萱的香腸製作圖文&澤媽配方之後sophia的自製蒜味香腸艾瑪的學習。灌香腸趣。梅子的香腸DIY陸續做了多種口味的香腸,綠媽 ...
到中藥行跟老闆說要灌香腸用的.老闆會拿好一點的賣你).蒜粉50G(原配方為150G~200G.但我直覺對我家而言一定太多.所以減了).白胡椒粉5G.高梁酒150G.