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09/13Gainfather自動釀酒機操作使用說明及月光酒應用Moonshine.2.雅啤精釀波希米亞皮爾森啤酒...高雄自釀啤酒課程09月13日啤酒王—雅啤精釀啤酒廠,第一釀酒師。
高雄酒廠,蘭姆酒,製酒廠,乃姬酒,鳳梨酒,梅子酒,蜂蜜酒,玉荷包,荔枝酒,小農夫,客製化酒標,銅蒸餾器.
創辦人victor在2011年在澳洲打工度假中因為透過澳洲朋友的介紹,熟識了在布里斯本最大間的xxxx啤酒廠的釀酒師。從此對釀酒產生興趣,把澳洲釀酒技術帶回台灣。
無論是與朋友的歡慶、苦悶的生活或一天完工後的休閒,總會讓人想要來上一杯啤酒來喝。現在,何不來學著散播這份幸福呢?釀酒並 ...
釀酒師近年鑽研使用「高雄在地食材」,將水果(玉荷包、鳳梨、蜂蜜、梅子)、穀類的迷人特色,釀出口感柔順、層次分明、香氣清爽的高雄在地特色水果酒。另外,為了讓消費 ...
來了一些有趣的精釀啤酒,位於高雄大樹區的一間小酒廠,擁有十幾年的釀酒經驗以及技術,每一隻都帶有濃濃的甘蔗及麥香,有別於一般啤酒或是其他精釀過於特色, ...
鴻興製酒廠陳俊吉已有多年釀酒經驗。(圖∕徐世雄市府與輔導酒廠合作,將以高雄特色水果酒參與競賽,向世界展現高雄的優質水果,提升國際能見度。此外,高雄原住民的 ...
為了尋找好的酌料與料理酒,研究開發了不少釀酒的技術與設備,融入在地特色與料理...酒廠設立地點在高雄大樹,為全台灣最棒的水源之一,主要是因為地理環境的因素。
位在高雄市前鎮區的鴻興製酒廠成立於2007年,主要生產紅酒、米酒、路路通藥酒等酒品,負責人陳俊吉雖然年輕,卻已有18年的釀酒經驗。因為家族移民,陳俊吉15歲就到南非學 ...