鬥茶 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?

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宋朝喝茶還能拉花、玩鬥茶?一篇文帶你讀懂古人喝茶的技藝

2023年7月7日—我們今天所說的「喝茶」二字,要到明朝以後才普遍使用;漢魏兩晉的人飲的茶,根本就是「蔬菜湯」;而宋朝人的「點茶法」,居然可以玩拉花、互相比賽, ...

斗茶(中国茶文化的一种)

斗茶,即比赛茶的优劣,又名斗茗、茗战。始于唐,盛于宋,是古代有钱有闲人的一种雅玩,具有很强的胜负色彩,富有趣味性和挑战性。斗茶者各取所藏好茶, ...

比賽茶系列

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穿越茶畫懂茶文化宋代怎樣鬥茶?

2019年11月2日—鬥茶是點茶的技術本位加上品茶美學,當然,根本是要有好茶,其中包含好茶的精華,和掌握採茶的時間、製茶的火候等等要素。點一杯好茶,鬥好一水,是天地人 ...

穿越茶畫懂茶文化宋代怎樣鬥茶? | 璀璨中華文化

2019年11月2日—來人飲茶,先是在溫過的茶盞裡放人茶末二錢,從茶末周圍繞圈注入少許的水,​注意不讓水浸茶,取用茶筅用力擊拂,調成像融膠那樣的濃稠茶膏; ...

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說明

論宋代「鬥茶」茶俗—以宋代茶書為主的探討

53宋.徽宗喜好鬥茶品茗,大觀年間御撰《大觀茶論》與蔡襄的《茶錄》同.為專論鬥茶的茶書,對茶的品質、製造、加工、點試方法,以及茶器.等等均詳細記錄,上行下效,流風 ...

遺珠-大阪市立美術館珍藏書畫

「鬥茶」又稱「茗戰」,是品茶愛好者拿出珍藏的茶葉一起品評比賽的活動。兩件作品描繪的鬥茶方式為「點茶法」,「點」是以水滴注的意思,使用的茶葉需 ...

鬥茶

鬥茶,又叫“斗茗”、“茗戰”;鬥茶始於唐朝,始創於的廣東惠州,又一說為以貢茶聞名於世福建建州茶鄉。鬥茶是每年春季新茶製成後,茶農、茶人們比新茶優劣的一項茶事活動。

開花屋

地址:台北市中山區南京西路15號(衣蝶百貨S館1樓廣場)

電話:歡迎提供

春水堂人文茶館(慶城店)

地址:台北市松山區慶城街1號2F

電話:02-2546-9493

Mr. Brown Café 伯朗咖啡館(士林忠誠店)

地址:台北市士林區忠誠路一段169號

電話:歡迎提供

啄木鳥咖啡簡餐 woodpeckercafe 

我們希望帶給大家更舒適的空間,更親切的服務,更美味的餐點,更香醇特別的咖啡!我們提供:手工咖啡、精緻餐點、現做輕食、自家烘焙甜點、會議空間、無線網路、免費插座。

地址:台北市中山區南京東路二段138巷17號

電話:02-2507-3247

香格里拉台北遠東國際大飯店-遠東Cafe

地址:台北市大安區敦化南路二段201號6樓

電話:02-2376-3238

Genao Cafe

地址:台北市大安區光復南路696-2號

電話:02-2707-0938

Paddington Garden 柏林頓花園

地址:台北市士林區中山北路七段14巷6號

電話:歡迎提供

飛天小女警x頑食信義期間限定Cafe

地址:台北市信義區松高路11號4樓

電話:歡迎提供

拎咖啡 Lincafe

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椅子咖啡FABRICA

地址:台北市大安區敦化南路一段329巷11號

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