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(香港極罕可為任何菜式畫龍點睛、增添鮮味)(泰菜、越菜用得上之餘,炒蛋、炒飯、加入蒸魚豉油、意粉醬汁、任何豉油系菜式都會令味道更添層次).sku:fish-sauce-250b.
2021年4月9日—揭秘2大製作分別|香港01|教煮 ...
2018年5月5日—昨天電視教整泰式沙律,想買枝魚露試整,請問jm食開邊隻牌子?係邊度買?,BabyKingdom-親子王國香港討論區.
2018年1月20日—「魚露是越南料理的靈魂」這是教我越南料理的老師說的,我也非常認同。...購買時,老闆都會推薦買泰國的,原因是泰國魚露的味道比較淡(見下圖)。
2015年4月28日—最右那款味露,很多商店餐廳在用,香港也常見,但不是特別好味,只是比較便宜,所以多商户用。Megachef的鹹鮮美味,不會死鹹,吃得出有鮮味, ...
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2018年2月26日—香港可以買到的魚露有泰國、越南及中國。大部份泰國菜如酸辣鳳爪、柚子沙律、生蝦刺身,都會加魚露。由於泰國菜香辣刺激,屬濃郁口味的菜種,所以泰國 ...
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