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2018年10月2日—五花肉洗淨後擦乾，裝進乾淨的塑膠袋中，撒入適量蒜末、黑胡椒粒和鹽揉勻；也可以加入少許八角、五香粉和米酒抓醃，幫助去除腥味。封緊塑膠袋後，左右 ...
2022年5月4日—前幾天收到一個住國外的地方媽媽私訊說她找到我這個古早味鹹豬肉的食譜，但她買不到五香粉，只買得到八角，內心渴望吃到家鄉味的她感到十分哀傷， ...
2022年5月4日—當初我婆婆教我的時候說這是「古早味鹹豬肉」，這個鹹鹹香香的肉在我們家很有銷路，連不吃豬皮豬油的姐姐和陳董都愛吃，歪嘴雞更不用說了，每吃必誇。我 ...
2021年8月16日—鹹豬肉是著名客家小吃，流行於各地菜市場肉舖自製豬肉副產品，鹹豬肉料理鹹香味美好滋味，多種料理方式非常下飯，且令人胃口大開，多吃好幾碗。份量.10 ...
2022年1月19日—有興趣的朋友可以試試看喔!↓粗粒黑胡椒，蒜頭，鹽巴↓五花肉我買5斤有8條.首先豬肉買回來要 ...
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