鹿港芋丸由來 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?

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鹿港‧王記芋丸

百年前在鹿港賣肉,王記第一代王老先生,想說肉丸是蕃薯粉做的皮包著後腿肉肉,如果用芋頭籤在用糯米、油蔥包肉會呈現什麼滋味,結果芋丸就在鹿港誕生。芋頭香遇到後腿肉, ...

鹿港非吃芋丸不可:鹿港囡仔從小吃到大的5個日常美味

2020年7月11日—這句話述說著從清朝乾隆49年(西元1784年)開放「福建泉州府晉江縣所屬蚶江口」與「台灣府彰化縣鹿仔港」來往通商,一時之間文人雅士、富商集結;到幾十年 ...

芋丸

美食由來.百年前在鹿港賣肉,王記第一代王老先生,想說肉圓是蕃薯粉做的皮包著後腿肉肉,如果用芋頭籤再用糯米、油蔥包肉會呈現什麼滋味,結果芋丸就在鹿港誕生。芋頭 ...

鹿港美食

2022年8月1日—王記芋丸,近百年歷史的鹿港名產,攤位設在天后宮旁的民生路上。王記芋丸,每天新鮮現做,無添加防腐劑,採用大甲芋頭剉纖呈細條狀,然後包入豬後腿 ...

手工芋丸鹿港古早味飄香百年

2020年12月27日—彰化鹿港百年老店的手工芋丸,這家店開業於民國30年,從最早挑扁擔起家,到現在已傳承到第四代,店內的芋丸選用新鮮的大甲芋頭,每天現刨成芋籤, ...

【鹿港小吃4】是芋丸不是芋圓!乾濕兩吃好奇妙

2021年3月13日—鹿港除了名物肉圓,還變出形狀相近的「芋丸」,地瓜粉外皮混合芋頭簽,不油泡也不油炸,而是蒸透後吃乾的,或淋上大骨湯,可「乾濕二吃」,成為鹿港.

彰化鹿港美食伴手禮

2019年5月1日—彰化鹿港美食伴手禮|王記芋丸,傳承三代百年手工滋味,大甲芋頭鬆軟香綿。不可錯過的傳統美味,也有素食芋丸|鹿港老街|鹿港天后宮|鹿港第一市場|說 ...

【彰化美食】素珠芋丸

鹿港天后宮附近的素珠芋丸,不分平假日都可見購買人潮,目前負責經營的是素珠阿嬤的兒子黃嘉宏。他說,芋丸在過去是很普遍的家常小吃,已有超過百年的歷史。

阿嬤的金絲麵

地址:彰化縣彰化市中山路三段121巷166號

電話:04-722-4536

鮮尤魚和美直營店

地址:彰化縣和美鎮西園路2號

電話:0939-933-901

薯條哥 甘梅薯條

地址:彰化縣和美鎮彰美路六段1號

電話:0958-164-228

阿樹擔仔麵

地址:彰化縣彰化市萬壽里永興街55號

電話:0936-169-075

北斗無名炸物

地址:彰化縣北斗鎮中華路125號(14號攤位)

電話:091-906-1490

非常烤餅

地址:彰化縣彰化市永安東街51號

電話:04-728-7689

鹿港烤大卷

地址:彰化縣鹿港鎮中山路

電話:歡迎提供

張深淵肉干

地址:彰化縣員林市新興街86號

電話:048366582

無名香腸攤

地址:彰化縣彰化市華山路217巷

電話:歡迎提供

御膳居日式食堂

地址:彰化縣彰化市中興路103-7號

電話:04-712-3308