麻芛 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2021年8月12日—台中人吃麻薏的文化。麻薏是黃麻的嫩芽，而黃麻則是主要集中栽種在台中南屯的經濟作物，可以用來做麻繩、麻布等，而嫩葉則可用來食用。

「Mita，要不要喝一碗這個地方限定的涼菜湯啊？」·材料：麻芛1把、鹼粉少許、吻仔魚適量、地瓜2條、太白粉少許·2.把葉子裝到洗衣袋裡，搓揉洗出苦水，這時候的水會呈現 ...

「麻芛是黃麻的嫩葉煮的，我們這裡也念作muâ-bué，指黃麻的尾巴；或是『麻幼』（muâ-iù），黃麻幼葉的意思。」黃麻在正熱的7到9月採收，性寒退火加上當時多貧困，多一樣免 ...

林金生香X田媽媽麻芛工作坊.因日治時期生活艱苦，農民將麻芛熬湯來喝，久了便成為民間特色小吃。隨後麻芛經農業改良場改良，由家政班組成的田媽媽將麻芛做成風味特殊 ...

麻穎（台羅：muâ-ínn），又名麻薏、蔴薏、麻芛（芛:現代漢語：ㄨㄟˇ/wěi）等，為黃麻嫩芽，盛產於夏季，台灣中部地區常用來煮湯。在花蓮，也有原住民把它拿來煮野菜 ...

*麻芛(ㄨㄟˇ)，「芛」是指植物嫩梢、新長出嫩葉的部份，也是我們挑撿食用的部份。台語念muâ-ínn，麻芛常因台語音譯被誤寫為麻薏、蔴薏、麻意，實則都是 ...

2021年8月7日—麻芛小檔案·名稱：麻芛（芛音同”尾”）·說明：麻薏、蔴薏、麻穎，為黃麻的嫩芽·盛產期：盛產於夏季，大約每年5到9月.