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如黑蒜入樽，可加防潮珠包，約每周要留意會否出現回潮，需取出再風乾。我喜歡放入麥M記紙袋內不要悶焗著。出煲後已風乾了的黑蒜，可放入儲 ...
黑蒜頭保存方式.放進冰箱冷凍，農會三年前開始販售黑蒜頭，營養價值提升，分享一個超實用的小方法，包裝在 ...
2021年12月22日—通常完整保留蒂頭、未剝皮、未經處理過的蒜頭，可以達到最長的保存期限，存放環境必須是乾燥、陰涼、通風、黑暗且接近室溫的地方，並盡量遠離高溫，如此 ...
2021年12月9日—第一次購買黑蒜頭的朋友常常詢問我們黑蒜頭要怎麼保存？詠統的黑蒜頭在製作過程中，沒有任何添加物和防腐劑，開封之後建議要趕緊吃完 ...
黑蒜頭保存：買真空包裝為佳、吃不完放冰箱！目前超市、電商都能買到黑蒜，選購時建議挑選真空包裝、沒經過切面的為主，並且不要一次買太多。若拆封後沒吃完，為了避免 ...
2015年6月2日—如果是自己製作好的黑蒜可以風乾後放在有蓋的盒裏，玻璃或膠盒都可以，置於陰涼通風處保存即可，避免陽光直射。...如果想要黑蒜保存時間更長可以將黑蒜裝 ...
2021年12月22日—通常完整保留蒂頭、未剝皮、未經處理過的蒜頭，曬乾後只要持續存放在乾燥、陰涼、通風、黑暗且接近室溫的地方，並盡量遠離高溫，至少可以保存6個月。完整 ...
2021年12月23日—黑蒜頭幾個另類保存方法，大蒜專家建議炸成蒜酥保存，或者浸泡在醋裡4個月變成蒜醋，也可以浸泡在白酒（清酒、米酒）製成蒜酒，這些都是健康流行的 ...