akame屏東 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2021年11月19日—有「南台灣最難訂的餐廳」封號的AKAME，成立於2015年；餐廳名「AKAME」，正是魯凱族語「烤」的意思。曾於江振誠在新加坡的法式料理餐廳RestaurantAndré ...

AKAME(Rukaitribelanguege,meansgrill)Mainlyonloggrilling.Usingseasonalfoodand...屏東縣霧台鄉好茶村古茶柏安街17巷8號,Pingtung,Taiwan90241.

AKAME(3418則評論與照片)網友評分:4.6分。AKAME是位於屏東瑪家鄉的網友推薦餐廳，地址:屏東縣霧臺鄉好茶村古茶柏安街17巷8號，訂位電話:087997321， ...

2022年7月7日—AKAME-地址：屏東縣霧台鄉古茶柏安街17巷8號-營業時間：週一、二固定公休週三-六18：00-00：00各兩梯次週日18：00-21：00一梯次-訂位方式https://w.

2020年3月15日—【屏東美食】AKAME／據說是南臺灣最難預訂的餐廳，用法式料理的概念呈現原住民風味料理，吉拿棒必吃，鴨胸超好吃((附菜單 ...

2021年1月11日—AKAME，網路上號稱南台灣最難訂的餐廳。「AKAME」在魯凱族語裡代表「烤」的意思，主要以原木石窯燒烤的方式，並結合原住民的香料或山裡的野菜，重新 ...

2020年5月19日—AKAME地址：屏東縣霧台鄉好茶村古茶柏安街17巷8號電話：無，請線上預約營業時間：週三至週日18:00-23:45·號稱南臺灣最難訂的餐廳，絕對非AKAME莫屬。

2021年3月16日—美食-屏東-原住民料理-魯凱族-部落-職人圖中為Akame主廚彭天恩，圖右為Mathariri主廚徐忠和​​​​​​​。圖片來源：黃明堂攝.

改變原住民料理印象的AKAME，用現代料理手法重新演繹了原住民飲食文化，主廚Alex（彭天恩）把餐廳開在遙遠的屏東禮納里好茶部落，讓這股料理新風罕見地由南向北逆襲， ...