carol老麵麵包 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2017年4月28日—一次多做可以分切成小塊（每一小塊約50g）密封放冰箱冷凍保存。一.乾酵母麵包老麵麵團.材料:高筋麵粉125g,水75g,速發酵母1/4 ...

2017年10月3日—一次多做可以分切成小塊（每一小塊約50g）密封放冰箱冷凍保存。一.乾酵母麵包老麵麵團.材料:高筋麵粉125g,水75g,速發酵母1/4 ...

2008年11月25日—一.乾酵母麵包老麵麵團.材料:高筋麵粉125g,水75g,速發酵母1/4茶匙,鹽1/4茶匙步驟:1.將所有材料放入盆中,攪拌均勻成為無粉粒狀態的麵糊2.

能夠在家裡的烤箱烤出好吃的法國麵包一直是我的目標,一開始總是達不到真正法國麵包的...老麵麵團100g,高筋麵粉270g,低筋麵粉30g,,乾酵母1茶匙,鹽1/2小茶匙,

2008年5月31日—(此份量可以做2次,4條法國麵包)(或放入冰箱低溫發酵到隔天早上)主麵團材料:老麵麵團100g,高筋麵粉270g,低筋麵粉30g,速發酵母1/2茶匙,鹽1/2 ...

2009年1月24日—麵包老麵麵團與饅頭老麵麵團所使用的麵粉不一樣，那麼在製作麵包與饅頭...因為上次做老麵，就是讓麵包機揉完19分鐘後，靜置發酵完成拿取時 ...

2015年5月18日—也完全沒有紅蘿蔔生腥味，大小朋友都能夠接受。老麵紅蘿蔔吐司。麵包機約1斤(約529g)材料:

2008年11月25日—一次多做可以分切成小塊（每一小塊約50g）密封放冰箱冷凍保存。一.乾酵母麵包老麵麵團.材料:高筋麵粉125g,水75g,速發酵母1/4 ...

2018年10月26日—...在麵包中，有著溫暖樸實的味道，搭配鹹香的乳酪丁，烘烤的皮脆內軟，超誘人！蒔蘿乳酪麵包(老麵)份量:1個材料:高筋麵粉300g老麵50g

老麵是過度發酵的麵種，少量添加在麵包配方中，可以增加成品的彈性及麵香。一次多做可以分切成小塊（每一小塊約50g）密封放冰箱冷凍保存。一.乾酵母麵包老麵麵團 ...