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2018年10月8日—carol自在生活.1d????????.????.桑葚果醬乳酪麵包-麵包像甜點般的迷人~詳細食譜及做法請參考以下連結:https://caroleasylife.blogspot ...
2017年2月18日—台式麵包是台灣麵包店中常見的麵包口味,大部份屬於軟質麵包,軟質麵包的麵包體組織蓬鬆柔軟,口感細膩有彈性,產品種類眾多,有甜有鹹,是很多人喜歡 ...
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2008年1月9日—1.一開始用速度1-2將所有材料攪拌均勻到無粉粒狀態,約花2-3分鐘(液狀材料保留30-50cc)·2.再用速度4甩打3分鐘成為一個完整團狀,保留的液體分次慢慢加入
2021年4月25日—麵包體雞蛋1個(淨重約55g)牛奶85g細砂糖10g鹽1/4茶匙(約1g)高筋麵粉200g無鹽奶油(回溫)15g速發乾酵母1/3茶匙(約1.5g).*表面裝飾:全蛋液.
2021年3月30日—利用8吋烤模做為容器烘烤麵包,成品美極了,層次分明的紅豆餡讓麵包更為可口。紅豆夾心麵包(8吋模)份量:1個.材料:牛奶155g
Carol自在生活媽媽的味道,手作的美味,幸福因為簡單。。。著作:《原味》-Carol100道無添加純天然手感麵包《自在生活─涓涓的101道家傳好味》《Carol的30道沁涼好 ...