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MW小常識今天小編要跟大家分享威靈頓牛排的由來喔~很多客人吃到這道菜時問，酥皮牛排就酥皮牛排，為什麼要叫威靈頓？...
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米其林經典料理威靈頓牛排-2.0高級版更適合台灣人口味-夏多布朗昂美國菲力中段-松露炒菇及蜂蜜芥末裹上肉-法國鴨肝義大利火腿-最後包覆酥皮包覆美味 ...
2020年8月14日—威靈頓牛排（BeefWellington）是英國相當著名的一道名菜，鮮嫩的菲利牛肉塗抹上鵝肝醬再裹上派皮進烤爐烤製，烤出來的餅皮因塗抹了蛋汁看起來就像一個金 ...
2013年8月16日—送是桌後酥皮吃起來比較濕潤，整體有牛排的肉香和香菇的香氣。【台北/松山】MW時尚義法料理&酒品–享受精緻五分熟的威靈頓牛排看的到漂亮的色澤，
威靈頓牛排是道費事的料理，除了頗面顯而易見的牛肉和酥皮之外，他們的夾層內還有新鮮的蘑菇泥和帕馬森火腿。我超喜歡在中間當潤滑的蘑菇泥和火腿，它們 ...
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威靈頓是英國的一位公爵，據傳在1815年英法戰爭中的滑鐵盧戰役，打敗了法國拿破崙，所以成了英國人心目中的英雄。據說，威靈頓牛排最早即出現在滑鐵盧戰役後的慶功宴上。