nku台灣 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?...
十二月初,NKU主廚Ernest初心回歸,以故鄉新加坡街頭小吃為核心,結合台灣兩大啤酒品牌吉姆老爹與啤酒頭,...
2019年11月29日—新菜單報告/nku台灣在地啤酒×新加坡街頭小吃·明太子黑橙沾醬·以啤酒花和蝦粉製作而成的脆餅·涼拌鮭魚與大頭菜·中卷·皮蛋·蕃茄豬心串·黑 ...
2019年1月4日—被台灣米奇林指南推薦NKU柴火餐廳,是台灣罕見北歐料理,近期有很大進步,擺盤與口味更加精緻化,而且把全球當紅的發酵料理手法發揮到極致, ...
被台灣米奇林指南推薦的NKU柴火餐廳,去年由來自新加坡的25歲主廚Ernest(中文名卓鈞仰)接任後,還是很有北歐採集料理的樣子,但是菜色有了 ...