2010年3月10日—鍋子加入3大匙砂糖、1大匙水，小火拌炒融化持續炒到有焦糖香氣味，加水。第一次加水＞加入半鍋水，醬油、素蠔油、滷包，去殼雞蛋一顆顆擺入鍋，再加水至 ...
2020年12月1日—步驟·將雞蛋清洗乾淨後，取一鍋將雞蛋放入，注入水，煮10分鐘，熄火，將蛋沖冷水降溫，去除蛋殼備用·鍋中放入剝好的蛋，再將調味料加入，蓋上鍋蓋，滾後 ...
1.將1500CC的水加滷包煮滾。·2.將二砂、冰糖、黑糖加入煮好的滷汁水中再次煮滾。·3.再將醬油加入煮滾即為滷汁。·4.將鳥蛋/雞蛋放入鍋中煮滾後以中小火計時煮20~30分鐘 ...
2015年6月14日—料理步驟·步驟1.新鮮雞蛋洗乾淨備用·步驟2.（1.）雞蛋用電鍋蒸熟或是水煮熟都可以（2.）泡冷後剝殼·步驟3.（1.）將調味滷汁調配好倒入鍋中（2.） ...
2015年7月12日—步驟.準備食材，雞蛋使用常溫蛋。（若有冷藏，先取出放置2-3小時）.將蛋清洗乾淨。起鍋，放入冷水及雞蛋，水加至蓋過雞蛋即可，開中火，煮滾後轉 ...
2015年7月12日—1.準備食，雞蛋使用常溫蛋。·2.將蛋清洗乾淨。·3.起鍋，放入冷水及雞蛋，水加至蓋過雞蛋即可，開中火，煮滾後轉中小火，續煮約10分鍾即可取出。·4.放入 ...
甜心園的松板豬肉干，以嚴選珍貴稀少的豬後頸肉(每隻豬僅有300公克左右)，且為通過CAS食品國家認證的生鮮溫體豬，經檢疫、選肉、切料，於二小時內下鍋燉滷；全程低溫手工製作，祖傳醬料醃製168小時以上，每日鮮...
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