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萬用的鑄鐵鍋適合煎煮炒炸，還能進烤箱，「一鍋到底」的鑄鐵鍋料理法讓你輕輕鬆鬆將各種美味端上桌！知名珐瑯鑄鐵鍋代表有法國LeCreuset、Staub和日...
這是一套實用的食譜參考書，是由知名料理研究家大橋由香特別設計，在你做菜沒有靈感的時候，這套書給你232道料理參考，每天都能變出新菜色。用常見的食材為主角，變化 ...
2021年12月31日—喜歡本篇食譜，請在上方幫我按個「讚」，謝謝大家！前陣子新購入了超可愛的「Staub鑄鐵鍋14公分小鍋」，今天就用這個小鍋來煮兩人份的「奶香蒜頭 ...
Staub鑄鐵鍋料理全書,232道料理一次滿足:肉類+海鮮+蔬菜(3冊合售)：【上菜沒煩惱...套鑄鐵鍋料理全書，讓你「肉、海鮮、蔬菜」都能輕鬆美味上桌這是一套實用的食譜 ...
一直很想用鑄鐵鍋來煮飯試試，無奈家裡的鑄鐵鍋尺寸都滿大的，小家庭根本吃不完...最近發現STAUB有出一款飯鍋!!而且是法國手工製造，16公分大， ...
2017年8月2日—市面上有很多鑄鐵鍋食譜，不過，我覺得用鑄鐵鍋做菜其實可以很隨性，不是非要什麼菜式才能用鑄鐵鍋。在我家，鑄鐵鍋就是一隻萬能的鍋子，煎煮炒炸燉蒸通通 ...
2021年12月10日—蒸氣：Staub鑄鐵鍋的特徵是鍋蓋很重，因此密閉性高，可以做到「無水料理」。汲水效果：從食材釋出的水分會沿著鍋蓋內部的凸點（汲水釘）滴入鍋中， ...
這是一套實用的食譜參考書，是由知名料理研究家大橋由香特別設計，在你做菜沒有靈感的時候，這套書給你232道料理參考，每天都能變出新菜色。用常見的食材為主角，變化 ...
