中式麵食加工 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？...
書名：中式麵食加工乙丙級(酥油皮、糕漿皮類)技能檢定(五版)，語言：繁體中文，ISBN：9789869425742，頁數：240，出版社：考用，作者：林良田，出版日期：2017/06/29， ...
書名：中式麵食加工乙丙級檢定學術科大全（2版），語言：繁體中文，ISBN：9789869710138，頁數：344，出版社：文字復興，作者：文字復興編輯小組， ...
中式麵食加工技術士技能檢定規範.行政院勞工委員會79年8月25日.台七十九勞職檢字第20635號公告.行政院勞工委員會85年1月9日.台八十五勞職檢字第100962號第 ...
...中式麵食加工丙級術科測試試題─冷水麵食.A、水調麵類─冷水麵食.(壹)試題說明.一、本類麵食共四小項(編號096-970301A～970304A）。二、完成時限為四小時，包含冷水 ...
中式麵食-【水調麵/發麵】丙級證照為國內麵食初階證照；具備餐飲證照是經過專業認定、並且學習第二專長的重要途徑；就業、創業終身受用，凡年滿15歲，皆可參加。本教室 ...
中式麵食-【水調麵/發麵】丙級證照為國內麵食初階證照；具備餐飲證照是經過專業認定、並且學習第二專長的重要途徑；就業、創業終身受用，凡年滿15歲，皆可參加。
書名：中式麵食加工（酥油皮、糕漿皮類）乙丙級技術士技能檢定學術科突破(第二版)，語言：繁體中文，ISBN：9789860626131，頁數：328，出版社：群英出版有限公司， ...
丙級中式麵食加工技術士：為提高食品加工業從業人員技能水準，使食品工業升級及建立該業職業證照制度之需求，經統籌規劃研訂食品檢驗分析、食品用金屬罐捲封、肉製品 ...