中式點心書 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

承襲我寫書一貫的精神，在《樂作包子饅頭趣》中，我提供給大家配方6擇1╳技法2擇1。為了讓初學者能夠更清楚理解「中式麵食」3大單元的各個面向，雖然這一次變化性 ...

書名：中式點心料理職人手札，語言：繁體中文，ISBN：9789865481193，頁數：128，出版社：優品文化事業有限公司，作者：陳聖天，出版日期：2022/01/12，類別：飲食.

書名：中式點心(含米食、麵食、甜點)-最新版(第二版)-附MOSME行動學習一點通，語言：繁體中文，ISBN：9789865233167，頁數：328，出版社：台科大，作者：黃安娜, ...

著有《幸福甜點》《禮物甜點》（商周出版）、《甜蜜早餐》（積木出版）、《我的小廚房甜點午茶書》（野人）、《一起玩點心，優雅過生活吧!》（日日幸福）等書。看更多 ...

2017年起，我們陸陸續續出版了《做甜點不失敗的10堂關鍵必修課》、《金牌團隊不藏私的世界麵包全工法》、《料理不失敗10堂必修課》三本暢銷書，也應出版社的邀約，出版 ...

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最強技法！職人級中式點心全圖解：史上第一本最強營業版配方！在家接單、小吃創業打造百萬商機(二手書).作者：開平青年發展基金會.出版日期：2020-12-24.