冒菜是什麼 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2016年3月13日—介紹冒菜是一道以肉類、豆製品、青菜、海鮮、菌菇類作為主要食材製作而成的菜品，起源於成都，具有四川特色的傳統小吃。冒菜最為講究的吃法為干碟，即在 ...

冒菜是一道以肉類、豆製品、青菜、海鮮、菌菇類作為主要食材製作而成的菜品，起源於成都，具有四川特色的傳統小吃。把菜用一個竹勺裝好，一般一勺就是一份；在鍋里煮熟 ...

冒菜是成都的漢族傳統名小吃，與麻辣燙略微不同，“冒”字在這裏是動詞。準備一鍋麻辣鮮香的湯汁，把菜用一個竹勺裝好，一般一勺就是一份。在鍋裏煮熟，然後盛到碗裏， ...

冒菜算是川味麻辣小火鍋，從很多菜品中挑選出自己喜歡吃的，可以選擇一個人份或兩個人份的菜品，讓老闆放進熬好料的湯鍋內將菜品燙熟，盛出來後倒入打好調料的碗內，澆上紅 ...

2018年5月7日—「冒」其實就是水燒「開」了的意思。水翻滾了，就叫水「冒」了!冒菜，其含義就在燒「冒」的湯汁中放進食材，煮、燙著吃，但有一原則，放進去的食材，只要 ...

2018年5月7日—冒菜，不是一種菜品，「冒」是動詞，就是把菜往湯底里擱，熟了再撈起來，一放一撈這麼一個動作。一碗冒菜一碗飯，很快就能吃到，也超下飯。作為火鍋的快餐 ...

『冒菜』是四川成都隨處可見的特色小吃，冒菜是一種料理方式，在燒『冒』的湯汁中放進食材，一熟即吃，不要放進湯汁裡翻來覆去的煮，上桌時陶鍋還在冒煙。湯底有兩種， ...

『冒菜』是四川成都隨處可見的特色小吃，冒菜是一種料理方式，在燒『冒』的湯汁中放進食材，一熟即吃，不要放進湯汁裡翻來覆去的煮，上桌時陶鍋還在冒煙。湯底有兩種， ...