切仔麵湯頭 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?

整理資訊 13 筆

擔仔麵

...仔麵:古早味擔仔麵的工序較多,分為:高湯、滷肉燥、配料與麵條,我們分為4個部分與大家分享挑選或煮製的小方法,打造理想的擔仔麵!...頭、殼熬成的海陸湯底。...切法有 ...

深受群眾喜愛的切仔麵,到底有什麼特殊的煮法?

切仔麵和擔仔麵傻傻分不清楚?擔仔麵、切仔麵從湯頭、配料到吃法都不同,擔仔麵的湯頭以蝦頭和海鮮為主,切仔麵的湯頭則以大骨排骨等豬肉原料熬製。「擔仔麵」原意是挑擔的 ...

食譜*【家常菜】切仔麵@ 姑姑的網路日誌

200809282214食譜*【家常菜】切仔麵·1.絞肉半斤、紅蔥酥10g、醬油100g、糖30g、香菇3朵·2.起油鍋,放入香菇爆香·3.加入紅蔥酥後,再放入絞肉略微翻炒·4.

鉄木真生炒羊肉羹

地址:新北市三重區新北大道一段58號

電話:02-8988-2085

焿霸王

地址:新北市三峽區大同路59號

電話:02- 2673-0377

無名老麵攤

地址:新北市三峽區大仁路33號

電話:歡迎提供

蘆洲將軍涼麵

獨家特製的醬料,配上Q彈的涼麵,讓吃過的人讚不絕口。味噌湯更是採用日本空運進口的味噌製成,搭配新竹首席的貢丸或鱈魚丸,絕對是讓人齒頰留香的組合!不喜愛涼食的客人也可以選擇香味濃郁的熱麻醬麵或是烏醋...

地址:新北市蘆洲區成功路121號

電話:0913-516-293

自強肉羹

地址:新北市板橋區中正路1巷16弄2號

電話:02-2966-2813

正宗羹王專賣店

地址:新北市三峽區和平路46號

電話:02-2672-5376

阿榮切仔麵

地址:新北市蘆洲區三民路246號

電話:歡迎提供

鶯歌甕仔麵(陶瓷街美食館)

地址:新北市鶯歌區尖山埔路50號

電話:02-2677-4547

沙茶魷魚焿

地址:新北市新莊區建中街108號

電話:歡迎提供

家傳謝家肉羹油飯

地址:新北市土城區福仁街6號

電話:02-8261-4648