原住民野菜風味料理台灣 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?

整理資訊 30 筆

在地老野味!原民特色料理與文化傳承的滋味

2023年11月22日—太魯閣族的傳統食材是以山上可獲得的動物和野菜...台灣國際廚藝挑戰賽銅牌,他發現比賽是讓外界認同地區...原住民料理·原民風味餐廳·在地美食·賽德 ...

在花蓮用野菜吃出「原」味,怎麼吃、哪裡買?一窺阿美族部落 ...

2021年7月5日—風味餐通常是大山大海來的飛禽走獸游魚,又炒又烤又炸。但,在花蓮十多年的生活裡,發現身邊認識的原住民其實不這麼吃!他們總只是簡單料理,鮮 ...

望海巴耐餐廳:品嚐原住民料理風味餐,欣賞無敵蔚藍海景!

2022年10月19日—花蓮|望海巴耐餐廳:品嚐原住民料理風味餐,欣賞無敵蔚藍海景!...台灣10大「山海」景點殘酷二選一,避暑度假景點推薦!...炒山野菜$150.來吃原 ...

永續低碳的飲食智慧阿美族野菜文化

2023年12月14日—東大門觀光夜市的原住民一條街,現點現吃野菜料理,為讓消費者一目瞭然,還附上中文菜名。有一句話形容一個阿美族勝過三部割草機,阿美族更自稱是「吃草 ...

生活》其實我的阿美朋友這樣吃/野菜篇

2018年12月13日—部落與城市在飲食習慣與料理文化的不同,來花蓮是最不能錯過的,而阿美族的「野菜美食」...到了花蓮,你是不是也會覺得該吃一頓「原住民風味餐」?

生活》其實我的阿美朋友這樣吃/野菜篇

發現身邊認識的原住民其實不這麼吃!(風味餐館的老闆們,請原諒我實話實說!)他們總只是簡單料理,鮮味也常常只有一匙 ...

花蓮∥牛二姐風味餐原住民野菜、熱騰騰牛雜湯吃1餐特別的 ...

花蓮台東最多特別的料理,其中很多人來到花東都要品嘗一下在地的「原住民風味餐」,這間不管是你要是從台東往花蓮還是花蓮要往台東都會經過,很有名的「牛二姐風味餐」 ...

部落的餐桌旅行!最會吃草的阿美族教你做野菜料理、酒釀 ...

2023年1月26日—想推展觀光的太巴塱紅糯米生活館,起初做的是風味餐。過去客人很少反饋意見,但太巴塱紅糯米生活館經理劉燕玲從剩下的菜色觀察,「其實遊客對原住民 ...

食材庫:5種風味萬千的原住民食材

2018年8月29日—而台灣種類繁多的原住民食材們個個風味卓越獨特,在餐桌上更有著千變萬化...他列舉了五種最常於餐廳使用的香料,也是原住民烹飪料理時的美味秘方。

餐廳推薦絕不採雷!全台15間超人氣原住民族特色餐廳大公開

2022年12月12日—以下我們將直接分享我們整理好的台灣7大區域的原住民特色餐廳讓你收藏!...野菜,重新呈現了台灣原住民族特別的飲食文化。...美食料理,讓顧客吃得健康無 ...

佟芫食坊

第四個女兒~佟芫食坊很多來用餐的客人,除了對於我們裝潢特別感到奇特,不過等到他們用完餐,都會親切的跟廚師(就是我媽啦)說:好吃!!我想這就是對廚師的一種肯定吧。粉絲專頁http://www.facebook.com/ty20110728

地址:花蓮縣花蓮市中美路71-26號

電話:038-242598

老麥餐廳

地址:花蓮縣花蓮市富吉路50號

電話:歡迎提供

樹屋餐廳

地址:花蓮縣壽豐鄉池南村環潭南路2號

電話:03-864-1888

奇萊亞酒莊文化館

花蓮奇萊亞酒莊文化館-KIRAYAWINEY奇萊亞酒莊文化館為東部第一座酒莊文化館,座落於花蓮市郊,中山路往中央山脈方向,距離火車站、機場交通便利,營業時間為早上九點晚上六點,提供民眾參觀;館內目前規劃有一樓...

地址:花蓮縣花蓮市中山路一段510號

電話:03-856-9299

天祥晶華度假酒店

地址:花蓮縣秀林鄉天祥路18號

電話:03-869-1155

ChitChat香草廚房

我們堅持義大利麵全部都是用杜蘭麥粉的手擀麵條再用西班牙進口特級冷壓橄欖油加上新鮮食材和現摘香草拌炒,最後將整塊帕馬森起司削成薄片撒在上面,你將會吃到最道地的義大利風味、最講究的義大利麵!!!

地址:花蓮縣壽豐鄉豐坪路三段752號

電話:歡迎提供

Andante Bistro

地址:花蓮縣花蓮市中華路144號

電話:03-833-1819

陶甕百合春天

地址:花蓮縣豐濱鄉靜浦村三鄰138號

電話:0928-638-010

和平公獄peace prison caf'e Inn

地址:花蓮縣花蓮市和平路306號

電話:歡迎提供

立川漁場

地址:花蓮縣壽豐鄉魚池45號

電話:03-865-1333