台北辦桌師傅 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?...
簡樸但厚實的木板,就跟辦桌一樣,有著實在的功夫但不顯擺,我們不靠華麗的裝潢及擺設,只有實在的內容,還有滿滿的人情味。這樣的台灣味,在繁忙的台北中逐漸消失, ...
2024年1月26日—辦桌菜裡除了各師傅手路之外,也會出現百年菜餚,例如八絲燉肝屯、五柳居等,內行人必吃的辦桌料理top3,第1就是「富貴紅燒蝦」,這是林明燦師傳承自父親 ...
百年傳承的好味道,嶄新手法讓古早味辦桌菜重新呈現,將帶給顧客不同以往的新體驗。我們極其渴望與您分享終其一生所追求的幸福體悟,美味成就美好的相遇”。
台灣四大名廚李隆慶嫡傳子-李均祥師傅,為您的長輩特製一鍋慶生吃的生日豬腳麵線,搭配台中清水百年手工麵線。保證一你一碗接一碗的吃。
十二歲我就開始在辦桌場幫忙,除了有好料的可以吃,又有汽水喝,不亦快哉!一晃眼五十個年頭過去,在我心中留下的不只是辦桌料理的好滋味,還有料理背後的台灣故事。