2019年10月5日—此次由60多年歷史的老字號周氏蝦捲所策畫,它起家台南安平,早期是以販售魚丸類小吃為主之攤販,後來賣起自助餐,而蝦捲便是其中一道料理,由於蝦仁料好 ...
2021年10月17日—話說~來台南沒吃過周氏蝦卷,就不算過有來台南!周氏蝦卷的好吃,人盡皆知!因此,今天劍獅保育員要來跟大家講古(拜託繼續看~不要走),說說周 ...
2013年10月17日—周氏蝦卷也是傳承自老祖母的味道(不要覺得老梗,請繼續看下去!)最早,是周老奶奶在台南的水仙宮菜市場,賣著各式各樣的小吃,.後來年紀大了,將 ...
周氏蝦捲源自於1965年當時創辦人周進根先生原本是辦外燴的﹝總舖師﹞,然而外燴不是天天都有生意,於是在閒暇時於台南安平經營小吃生意,當時販賣多種小吃,而蝦捲僅是其中 ...
周氏蝦捲創始人周進根先生表示,早在五十年前他的父親就從事魚丸類小吃,周進根接手後就在觀音亭旁賣起自助餐,而蝦捲便是其中一道菜,由於蝦仁料好實在,風味又獨特, ...
周氏蝦捲源自於1965年當時創辦人周進根先生原本是辦外燴的〔總舖師〕,而外燴不是天天都有生意,於是在閒暇時於台南安平經營小吃生意,當時販賣多種小吃,而蝦捲僅 ...
周氏蝦捲源自於1965年當時創辦人周進根先生原本是辦外燴的﹝總舖師﹞,然而外燴不是天天都有生意,於是在閒暇時於台南安平經營小吃生意,當時販賣多種小吃,而蝦捲僅是其中 ...