2021年4月14日—「清江鱔魚意麵」除了有賣鱔魚意麵跟花枝意麵外，也有賣豬肝、豬心、腰子等系列的餐點，可以搭配意麵、冬粉、米粉、油麵、麵線或是炒飯或燴飯類，也 ...
2021年4月11日—鱔魚使用馬來西亞鱔魚，成本較高，但口感比較好，與洋蔥一起下去爆炒香氣十足，鱔魚吃起來超新鮮，完全沒有腥味，挺有脆度，搭配油麵古溜溜很涮嘴， ...
2021年1月15日—對此，《ETtoday旅遊雲》就特搜台南5間老饕最愛的鱔魚意麵，每家都是份量大又美味，不管是羹湯還是乾炒通通都有，趕快安排時間逃離北部，衝台南享受暖陽大 ...
來自阿江炒鱔魚意麵的:正統台南小吃評論.阿江炒鱔魚意麵·88的評論.排名第33(共583間)的中西區餐廳.700台灣中西區台南中西區民族路三段89號.乾炒鱔魚油麵 ...
鱔魚意麵是府城最具代表性的小吃之一，醋溜酸甜的意麵和爽脆的鱔魚搭配起來天衣無縫，加上大火快炒的畫面，光是想到就忍不住一直吞口水啦！更誇張的是隨便數數鱔魚料理 ...
2022年4月20日—主打招牌就是鱔魚意麵／油麵和米粉！除了乾的之外還有勾芡的焿湯。不敢吃鱔魚的朋友還有花枝可選擇。另外還有 ...
2022年4月26日—講到台南小吃，鱔魚意麵一定有它的一席之地，而且肯定不少人都對它有著獨特的印象。新鮮的鱔魚，大火快炒後充滿鑊氣，爽脆的口感，搭配上吸飽酸甜醬汁 ...
2023年4月11日—...鱔魚意麵的首選，現在跑來安南區開店，用餐時間總是人潮滿滿。主打招牌就是鱔魚意麵、油麵和米粉！除了乾炒之外還有勾芡的焿湯版。經過大火炒炙的鱔魚意麵 ...
2023年9月18日—【台南】6間鱔魚意麵美食幫你整理好，有在地人吃的，觀光客吃的，還有快失傳的鱔魚湯～·台南鱔魚意麵｜旭炒鱔魚專家·馬沙鱔魚意麵·清江鱔魚意麵·阿源 ...
2023年7月20日—台南第一碗鱔魚意麵是由廖炳南師傅所創，傳承到今天，現役資格最老的師傅就是阿江師。阿江流的特色就是把鱔魚炒的油油亮亮，鍋氣滿滿，為了保持魚肉鮮脆， ...
