台湾mume 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?...
MUME僅提供季節性套餐$3,980,無單點項目,酒水與服務費另計。·請保留2.5小時的用餐時間確保能夠擁有完整個用餐體驗。·菜單內容均視新鮮及季節性食材而定,恕無法提前 ...
MUME,AcasualfinediningrestaurantintheheartofTaipeiCity....地食材等永續概念,端出各式道地北歐海陸料理,結合「丹麥藍」經典唐草餐瓷,在台灣就能用 ...
2023年3月30日—MUME有專屬食材實驗室,累積數年來所蒐集台灣的乾貨、調味料等,提供創作料理的元素,並聘請專任的採購經理挖掘台灣的在地食材,讓廚師能依食材狀況調整 ...
2021年12月28日—MMHG湘樂餐飲集團旗下,目前擁有四間餐廳,包括2019-2021年榮獲《亞洲50大餐廳》、2018-2020米其林一星,台灣最高名次的MUME、米其林餐盤推薦美式牛排餐廳 ...
名稱在拉丁文解作梅花,像在呼應著餐盤上林林總總的花卉和香草。主廚精於北歐烹調技巧,單一價格套餐融合了在地時令食材,並以各式花草與香草油點綴,每道菜色都宛若 ...
2022年3月17日—【台北大安美食】MUME米其林餐廳&亞洲50最佳餐廳,融合藝術與食材創意,捷運忠孝敦化站10分鐘·米其林餐廳MUME外觀與內部裝潢·MUME菜單·美食上桌·店家 ...
BestRestaurantinTaiwan2019-21,23@theworlds50bestFlordeCañaSustainableRestaurantAward20221MichelinStar2018-2020Founder@richie_lin.
2020年6月1日—MUME在2018、2019台北米其林指南獲選一星,也連續兩年入選亞洲50最佳餐廳,今年(2020)更拿下第7名,是台灣所有入選餐廳中最好的名次。