台灣咖啡 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?...
西元1919年咖啡栽培面積漸漸增加,1942年時全台栽培面積已達1,000公頃之多。後來經過二次世界大戰,日本退出台灣,全台栽培咖啡產地因此大多荒蕪。
10年來,國內咖啡栽培面積亦快速成長,計102年就有832公頃,年產量約824公噸,主要分布在南投縣(141公頃)、台東縣(154公頃)、屏東縣(162公頃)、嘉義縣(124公頃)及 ...
台灣咖啡生產地圖...10年來,國內咖啡栽培面積亦快速成長,計102年就有832公頃,年產量約824公噸,主要分布在南投縣(141公頃)、台東縣(154公頃)、屏東縣(162公頃)、 ...
臺灣的咖啡種苗多為原產於東非的小果咖啡(Coffeaarabica),即俗稱的阿拉比卡種。十五世紀時由阿拉伯商人壟斷,故得此名。阿拉比卡種咖啡口感精緻、漿果呈橢圓型,內有兩 ...
臺灣的咖啡種苗多為原產於東非的小果咖啡(Coffeaarabica),即俗稱的阿拉比卡種。十五世紀時由阿拉伯商人壟斷,故得此名。阿拉比卡種咖啡口感精緻、漿果呈橢圓型,內有兩 ...
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2021年6月12日—台灣的咖啡豆雖然產量不大,但在風味上卻各具特色,根據台灣大學農藝學系育種實驗室歸納出之台灣咖啡產地特性,大致可將台灣咖啡豆風味分做3類,分別為「 ...
台灣生豆來源.生豆收購產地包含雲林古坑、南投國姓、南投仁愛、屏東泰武、台東關山、台東太麻里...等地區為主,海拔遍及600~1200公尺。於採收咖啡豆季節 ...